Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g beyaz ekmek, bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 6 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 500 g dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 yumurta
- 1 ¾ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 3 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk kuru kekik
- 100 g domates salçası
- 550 g su
- 1 - 2 diş sarımsak
- 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 400 - 500 g patates, orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)
- 2 - 3 yeşil biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 - 2 domates, dörde bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2311 kJ / 552 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 40.8 g
- Fat
- 29.8 g
- Fibre
- 6.5 g
Alternative recipes
Karnıyarık
1h
Ezogelin Çorbası
1h 5 min
Etli Biber Dolması
1h 20 min
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1h 5 min
Pirinçli Yayla Çorbası
50 min
Orman Kebabı
1h
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50 min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50 min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3h 40 min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1h 15 min
Etsiz Çiğ Köfte
50 min
Yoğurtlu Havuç
50 min