Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
- 10 g de azúcar
- 150 g de harina de castañas
- 350 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
- 5 g de sal
- 150 g de castañas cocidas peladas en trozos
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 8180 kJ / 1955 kcal
- Protein
- 54.9 g
- Carbohydrates
- 404.6 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 13.8 g
- Sodium
- 2368.8 mg
Alternative recipes
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50min
Pan rústico de setas y pistachos
2小時 30 分
Panecillos de higo con nueces
24小時 45 分
Pan de nueces
3小時 45 分
Bastones de trigo sarraceno y cebada
2小時 30 分
Pan de maíz (Broa)
2小時 20 分
Pan de soda irlandés
35min
Pan de maíz (Broa de milho)
3小時 30 分
Panecillos con semillas de amapola
2小時 40 分
Bollos suizos de calabaza y canela
2小時
Pan rústico de cúrcuma
9小時 30 分
Pan de Pascua (Tsoureki)
2小時 20 分