Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mürbeteig
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen
- 60 g Wasser, kalt
- ¼ TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Belag und Fertigstellung
- 600 g Äpfel, in Spalten (1 cm), z.B. Cox Orange oder Braeburn
- 2 Zitronen, unbehandelt, ½ TL fein abgerieben und Saft ausgepresst
- 2 Eier
- 250 g Joghurt, 1,5% Fett
- 250 g Quark, 20% Fett
- 50 g Apfeldicksaft
- 40 g Haferflocken, zart
- 25 g Mandeln, gehobelt
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 995 kJ / 238 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis
1h 10min
Apfelkuchen mit Kürbiskernen
1h 25 min
Nusstarte mit Aprikosen
1h
Kokos-Aprikosen-Butterkuchen
2小時 30 分
Birnen-Walnuss-Tarte (zuckerfrei)
1h 10min
Pfirsich-Tarte mit Schmand
3小時
Birnenkuchen alla Toscana
3小時 20 分
Käsekuchen mit Ricotta und Feige
5h 40min
Apfelkuchen mit Guss
1h 20min
Mandel-Kirsch-Kuchen
1h 30min
Badische Apfeltorte
1h 40 min
Bananenkuchen
1h 15 min