Kouglof

Kouglof

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 5 h

8 doses

Ingredients

Massa lêveda

leite à temperatura ambiente
70 g
açúcar
15 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha
60 g

Bolo

passas de uva
100 g
rum
50 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
240 g
açúcar
65 g
ovo
1
leite
80 g
sal
½ c. chá de
manteiga bem fria cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar
100 g
amêndoa c/ pele partida grosseiramente, mais q.b. inteira p/ a forma
50 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 165.7 mg

Protein 7.7 g

Calories 1581.7 kJ / 378 kcal

Fat 15 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 51.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal com momentos de partilha 85 Recipes
Portugal

Revista Dezembro 2017 35 Recipes
Portugal

You might also like...

Aletria de coco

Aletria de coco

40min

Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café

Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café

20min

Pudim de chocolate sem glúten

Pudim de chocolate sem glúten

6 h 15min

Mousse de chocolate com laranja

Mousse de chocolate com laranja

40min

Bolo cassata

Bolo cassata

40min

Panacota de framboesa com molho de laranja

Panacota de framboesa com molho de laranja

4 h 35min

Abacate recheado com camarão e sapateira

Abacate recheado com camarão e sapateira

5min

Bolo de abóbora

Bolo de abóbora

1 h 15min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3 h

Mousse de pêssego

Mousse de pêssego

3 h

Aletria de laranja

Aletria de laranja

40min

Bolo gelado

Bolo gelado

1 h 30min