Wielozbożowe bułki śniadaniowe
TM6 TM5

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

4.1 (128 ratings)

Ingredients

  • 120 g wody
  • 230 g mleka
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 220 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g mąki żytniej razowej, Melvit
  • 80 g mąki owsianej, Melvit
  • 80 g płatków jaglanych, Melvit
  • 40 g siemienia lnianego, Melvit
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
  • mak, do posypania

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
1510.1 kJ / 360.9 kcal
Protein
13.1 g
Carbohydrates
53.5 g
Fat
11.2 g
Saturated Fat
2.1 g
Fibre
7.4 g
Sodium
395.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes