Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
披薩麵糰
- 175 克 水
- 10 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 300 克 高筋麵粉
- ½ 茶匙 鹽
- 20 克 油
烤雞肉
- 400 克 去骨雞腿排 ，切塊(約2公分)
- 5 克 米酒
- 25 克 醬油膏
- 5 克 麻油
- 30 克 麵粉
三杯醬
- 20 克 蒜頭
- 15 克 薑
- 15 克 麻油
- 15 克 蔥 ，切段(約1公分)
- 15 克 新鮮紅辣椒 ，切斜片
- 35 克 米酒
- 45 克 醬油膏
組合
- 150 克 比薩起士絲
- 10 克 新鮮九層塔 ，只取葉子
- Nutrition
- per 1 個
- Calories
- 4717.2 kJ / 1128.5 kcal
- Protein
- 54.5 g
- Carbohydrates
- 94.9 g
- Fat
- 49.9 g
- Fibre
- 3 g
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