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Pane Naan con cipolla e cumino

Pane Naan con cipolla e cumino
4.5 23 ratings
Prep. 15min
Total 2 h 25min
6 pezzi
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Ingredients

  • 1 cucchiaio di semi di cumino
  • 450 g di farina di forza + q.b. per infarinare
  • 30 g di cipolla, secca
  • 200 g di yogurt greco
  • 100 g di latte
    100 g acqua
  • 30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
  • 10 g di lievito di birra fresco
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 13 g
Calories 1567 kJ / 374 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 58 g

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