Überbackene Frühkartoffeln mit Schinken und Erbsen
TM6 TM5

Überbackene Frühkartoffeln mit Schinken und Erbsen

4.1 (97 ratings)

Ingredients

  • 1500 g Frühkartoffeln, ungeschält, in mundgerechten Stücken
  • 200 g Gouda, in Stücken
  • 100 g Brötchen, altbacken, in Stücken
  • 400 g gekochter Schinken, in Stücken
  • 3 Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Wasser
  • 400 g Sahne
  • 400 g Crème fraîche
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Pfeffer
  • ½ TL Muskat
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 250 g Erbsen, TK

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3487 kJ / 836 kcal
Protein
34 g
Carbohydrates
50 g
Fat
53 g
Fibre
5.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes