Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
TM5 TM6

Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem

4.5 (191 ratings)

Ingredients

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 800 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu warzywnego, pokruszone
  • 600 g różyczek kalafiora
  • 300 g fenkułu, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta nitek szafranu
  • 25 g masła

Nutrition
per 1 porcję
Calories
459.9 kJ / 109.8 kcal
Protein
6.8 g
Carbohydrates
8.9 g
Fat
6.7 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes