Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce
TM6 TM5

Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce

4.8 (112 ratings)

Ingredients

Würzmischung

  • 3 TL Meersalz, grob
  • 3 TL Vollrohrzucker
  • 1 ½ TL Knoblauch, granuliert
  • 1 ½ TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 ½ TL Thymian, getrocknet
  • 1 ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen

Barbecue-Sauce und Fertigstellung

  • 140 g Apfelsaft
  • 90 g Ketchup
  • 15 g Sojasauce
  • 15 g Apfelessig
  • 4 Spareribs (siehe Tipps)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1724 kJ / 412 kcal
Protein
42 g
Carbohydrates
11 g
Fat
22 g
Fibre
0.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes