Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce

Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce

4.7 135 rating

Prep. 50min

Total 3 h

4 Stück

Ingredients

Würzmischung

Meersalz, grob
3 TL
Vollrohrzucker
3 TL
Knoblauch, granuliert
1 ½ TL
Paprikapulver, edelsüß
1 ½ TL
Thymian, getrocknet
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL

Barbecue-Sauce und Fertigstellung

Apfelsaft
140 g
Ketchup
90 g
Sojasauce
15 g
Apfelessig
15 g
Spareribs (siehe Tipps)
4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 42 g

Calories 1724 kJ / 412 kcal

Fat 22 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILLEN 11 Recipes
Austria

You might also like...

Marinade für Spare Ribs

Marinade für Spare Ribs

10min

Slow Cooking BBQ-Rippchen

Slow Cooking BBQ-Rippchen

4 h

Slow Cooking BBQ-Ribs

Slow Cooking BBQ-Ribs

3 h 30min

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

2 h 40min

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3 h

Spareribs vom Grill

Spareribs vom Grill

6 h 45min

Glasierte Apfel-Spareribs

Glasierte Apfel-Spareribs

2 h 30min

Honig-Senf-Spareribs

Honig-Senf-Spareribs

4 h 20min

Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter

1 h

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

1 h 20min

Glasierte Spareribs

Glasierte Spareribs

6 h 30min

Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat

Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat

3 h 10min