Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

3.6 41 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Öl zum Einfetten
Melanzani (à ca. 250 g)
2
Miso-Paste
4 EL
Mirin
20 g
Zucker
15 g
Sake
20 g
Wasser
160 g
Sesamsamen, geröstet zum Garnieren
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 735 kJ / 176 kcal

Fat 12 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Japanisch 10 Recipes
Austria

Japanisch 10 Recipes
Germany

You might also like...

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 h

Gegrillte Feta-Spitzpaprika

25min

Focaccia mit Kirschtomaten

2 h 45min

Bananen-Schoko-Pancakes

35min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20min

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1 h 45min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40min

Kunterbunte Lunch-Gläser

40min

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

50min

Focaccia mit Gewürzöl

4 h 15min

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1 h 45min

Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat

1 h

Show all

Show all