Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3405 kJ / 814 kcal
- Protein
- 75 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 分
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1小時 10 分
Kurczak w winie
1小時 50 分
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1小時
Potrawka z wołowiną i papryką
55min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4小時 55 分
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1小時 20 分
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2h 10min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1小時
Schab z kiszoną kapustą
50 分
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1小時