Devices & Accessories
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
Prep. 30min
Total 1 h 30min
4 porcje
Ingredients
-
8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
-
5 ząbków czosnku
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 łyżki oliwy z oliwek
-
150 g zielonych oliwek, bez pestek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 szczypta tymianku, suszonego
-
1 liść laurowy, świeży
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
250 g wody
-
500 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
75 g
Calories
3405 kJ /
814 kcal
Fat
39 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA FRANCUSKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 h 10min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1 h 45min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1 h 35min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 h 40min
Shoarma z kurczaka
1 h 45min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą i ryżem
45min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 h 10min
Klopsy królewieckie
2 h 10min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 h 20min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 h