Devices & Accessories
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
Prep. 30min
Total 1 h 30min
4 porcje
Ingredients
-
8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
-
5 ząbków czosnku
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 łyżki oliwy z oliwek
-
150 g zielonych oliwek, bez pestek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 szczypta tymianku, suszonego
-
1 liść laurowy, świeży
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
250 g wody
-
500 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
75 g
Calories
3405 kJ /
814 kcal
Fat
39 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA FRANCUSKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Shoarma z kurczaka
1 h 45min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 h 20min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 h 20min
Kurczak w winie
1 h 50min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 h 40min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 h 10min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1 h 35min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 h
Schab duszony w sosie
50min