Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3405 kJ / 814 kcal
- Protein
- 75 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1小時 45 分
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50min
Polędwica po toskańsku
45min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2h 10min