Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 360 g di zucchero
- 200 g di mandorle pelate
- 1 ½ cucchiaino di estratto naturale di mandorle (opzionale)
- 1000 g di latte intero
- 50 g di amido di mais (maizena)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4929 kJ / 1177 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 121 g
- Fat
- 61 g
- Fibre
- 11 g
Alternative recipes
Gelato al pistacchio senza uova
10h 20min
Stracciatella
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Gelato al cocco
10h 20min
Gelato al gianduia
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10h 20min
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Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow
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Gelato al ginseng
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Gelato al limone
8小時 20 分