Polka (pane francese)

Polka (pane francese)

4.8 104 ratings
Prep. 20min
Total 5 h
8 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    280 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di farina tipo 0
    500 g
  • di sale
    10 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 237 kcal / 992 kJ
Protein 7.6 g
Fat 0.6 g
Carbohydrates 50.2 g
Fibre 2.4 g

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