楓糖醬烤煙燻豬肋排
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楓糖醬烤煙燻豬肋排

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Ingredients

  • 1 大匙 油
  • 250 克 洋蔥 ,切絲
  • 30 克 黑糖
  • 6 支 豬肋排 ,去筋膜
  • 6 片 乾燥月桂葉
  • 165 克 蘋果醋
  • 3 支 肉桂棒
  • 1000 克 水
  • 75 克 楓糖漿
  • 75 克 烏斯特調味醬
  • 1 大匙 煙燻甜紅椒粉
  • 1 大匙 匈牙利辣紅椒粉
  • 150 克 威士忌酒
  • 2 茶匙 第戎芥末醬

Nutrition
per 1 人份
Calories
1630 kJ / 390 kcal
Protein
22.7 g
Carbohydrates
23.3 g
Fat
17.3 g
Fibre
2.7 g

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