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Chipirones rellenos
Prep. 10min
Total 1 h 10min
4 raciones
Ingredients
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300 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo
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1 cucharadita de pimentón
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1 cucharadita de sal
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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100 g de brandy
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100 g de tomate triturado en conserva
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1 cucharada de tomate concentrado
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½ pastilla de caldo de pescado
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1 trozo de guindilla roja (optional)
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20 chipirones frescos enteros rellenos
Nutrition per 1 ración
Calories
233 kcal /
975 kJ
Protein
18.81 g
Fat
13.96 g
Carbohydrates
8.1 g
Fibre
1.7 g