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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ensalada de pollo con lactonesa de curry
Prep. 15min
Total 15min
6 raciones
Ingredients
Pollo
-
dientes de ajo3
-
de aceite de oliva30 g
-
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras (350-400 g) y salpimentados2 - 3 filetes
-
tiras de piel de limón rallada4 - 6
-
de zumo de limón30 g
Lactonesa de curry
-
de aceite de girasol100 g
-
de leche50 g
-
de mostaza½ cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de sal1 pellizco
-
de curry en polvo½ cucharadita
-
hebras de azafrán4 - 5
Presentación
-
de lechuga iceberg (de la parte interior)6 hojas
-
de almendras laminadas tostadas (p. ej. Vahiné®)30 - 40 g
-
de cebollino fresco (para espolvorear)1 cucharada
Nutrition per 1 raciones
Calories
247 kcal /
1031 kJ
Protein
12.2 g
Fat
21.2 g
Carbohydrates
1.7 g
Fibre
0.8 g
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