Tabule

Tabule

4.0 45 ratings

Prep. 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredients

500 g de agua
115 g de trigo bulgur
120 g de hojas de perejil fresco
50 g de hojas de hierbabuena fresca
2 jitomates guaje en cuartos y sin semillas
150 g de pepino en trozos, con piel y sin semillas
45 g de aceite de oliva extra virgen
45 g de jugo de limón verde recién exprimido
¾ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porciones

Protein 24 g

Calories 4032 kJ / 960 kcal

Fat 54 g

Fibre 12 g

Carbohydrates 120 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DEL MUNDO 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Infusión de jengibre

30min

Pollo georgiano con bulgur

1 h 15min

Tacos de pescado crocante con salsa escarola

45min

Encurtido picante de espirales de zanahoria

30min

Lomo de cerdo al horno

1 h 35min

Vinagreta de jengibre y limón

5min

Arroz basmati a las hierbas con pollo

35min

Pesto sin lácteos

5min

Boloñesa de lentejas

35min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min

Sopa de carne danesa

30min

Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

1 h 30min