Salsa tartara

Salsa tartara

4.3 35 ratings

Prep. 5min

Total 10min

200 g

Ingredients

100 g di olio di semi di girasole
2 cetriolini sott'aceto
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di capperi sotto sale (1 cucchiaio)
2 tuorli sodi
1 cucchiaino di senape piccante (optional)
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
1 tuorlo fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 5.8 g

Calories 2121 kJ / 507 kcal

Fat 53.6 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 0.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ferragosto insieme 46 Recipes
Italy

Un mondo di salse 10 Recipes
Italy

You might also like...

Tzatziki

20min

Salsa all'aglio

10min

Gnocchi alla romana

1 h 15min

Vitello tonnato

25 h 30min

Gazpacho di pomodoro e basilico

15min

Crumble mele, fragole e rabarbaro

1 h

Burro alle acciughe

4 h 20min

Tartare di carne

30min

Condimento per caesar salad

10min

Tartare di manzo con salsa aromatica

20min

Zuppa di cipolle

1 h

Salsa verde "Bagnet"

15min