Salsa inglese al ribes

Salsa inglese al ribes

4.0 1 rating

Prep. 5min

Total 20min

1 vasetto

Ingredients

50 g di cipolla rossa
50 g di bacon affumicato a cubetti
20 g olio extravergine di oliva
20 g farina
1 cucchiaino di dado Bimby per brodo di carne
30 g di vino bianco secco
60 g di acqua
40 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50 g di aceto di Sherry

50 g di aceto di vino rosso
50 g di gelatina di ribes nero (vedere consigli)
1 pezzo di scorza d'arancia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.9 g

Calories 230 kJ / 55 kcal

Fat 2.9 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 1.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Un mondo di salse 10 Recipes
Italy

You might also like...

Crostata al Vin cuit

Crostata al Vin cuit

No ratings

Torta raw alle barbabietole e cioccolato (senza lattosio)

Torta raw alle barbabietole e cioccolato (senza lattosio)

2 h 20min

Mattonella di strüdel

Mattonella di strüdel

20 h

Frittelle di prugne

Frittelle di prugne

9 h

Gelato alle castagne

Gelato alle castagne

10 h 30min

Gelato al Primitivo di Manduria

Gelato al Primitivo di Manduria

24 h 30min

Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

No ratings

Smoothie ai frutti rossi e corn flakes

Smoothie ai frutti rossi e corn flakes

10min

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3 h 30min

Tapenade

Tapenade

10min

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

35min

Crema al mango (di Luca Montersino)

Crema al mango (di Luca Montersino)

30min