Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 215 g di latte intero
- 110 g di zucchero
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 15 g di amido di riso
- 70 g di uova
- 20 g di miele
- 35 g di burro a pezzi
- 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
- 510 g di mango in purea
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 565 kJ / 135 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 23.2 g
- Fat
- 4.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gazpacho alle fragole e mandorle
1小時 20 分
Spuma di barbabietola con aringhe
1小時 15 分
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 分
Riso speziato con gamberi e ananas
40min
Budino ai 3 colori
8h
Isadora ubriaca alle noci
3小時
Budino agli agrumi
3小時 15 分
Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino
2h 30min
Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)
30 分
Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)
18h 25min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 分
Lemon curd (di Luca Montersino)
25min