Chutney al mango e senape
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Chutney al mango e senape

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Ingredients

  • 20 g di semi di senape
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
  • 400 g di polpa di mango a cubetti (1 cm circa)
  • 200 g di mele, sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 200 g di zucchero di canna
  • 250 g di aceto di vino bianco
  • 50 g di uvetta sultanina

Nutrition
per 1 vasetto
Calories
1951.3 kJ / 466.4 kcal
Protein
3.7 g
Carbohydrates
111.5 g
Fat
3.2 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
5.3 g
Sodium
6.8 mg

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