Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

4.3 208 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 35min

4 porcje

Ingredients

Kotlety

1000 g wody
2 łyżeczki soli
250 g kaszy gryczanej, niepalonej
100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oleju rzepakowego
250 g twarogu, chudego pokrojonego na kawałki
20 g płatków owsianych błyskawicznych
25 g skrobi ziemniaczanej
2 jajka
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos pomidorowy

50 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oleju rzepakowego
400 g krojonych pomidorów, z puszki z zalewą
1 łyżeczka miodu (optional) płynnego
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
natka pietruszki, świeża do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 25.6 g

Calories 1990.8 kJ / 475.5 kcal

Fat 15.4 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Recipes
Poland

LEKKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55min

Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi

14 h

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40min

Bezmięsne klopsiki z jarmużu

35min

Kotleciki ryżowe

45min

Cukinia nadziewana kaszą jaglaną

1 h 20min

Pasta wegetariańska

10min

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

1 h 30min

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

1 h 35min

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

1 h 10min

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

1 h 10min

Zapiekanka z kaszy gryczanej

1 h 40min