Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
Ingredients
Sos chimichurri
-
2 ząbki czosnku
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g kolendry, świeżej
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 łyżka oregano, suszonego
-
100 g oliwy z oliwek, extra virgin
-
30 g białego octu winnego
-
½ łyżeczki suszonych płatków chili
-
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Stek i młode ziemniaki
-
1000 g steków z polędwicy wołowej o grubości 3 cm
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków, młodych nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
4 łyżki oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Wołowina teriyaki z ryżem
1 h 50min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1 h 50min
Małże po marynarsku
1 h 15min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4 h
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 h 20min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2 h
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1 h 15min
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 h
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 h 20min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min