Uova sode ripiene

Uova sode ripiene

4.1 27 rating

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
6 uova
12 asparagi bianchi o verdi a pezzi (2-3 cm)
150 g di stracchino a pezzi (2 cm)

150 g di Taleggio, a pezzi (2 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
4 - 5 foglie di radicchio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20.1 g

Calories 1021 kJ / 244 kcal

Fat 17.3 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 2.1 g

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