Tzatziki

Tzatziki

4.5 105 ratings

Prep. 5min

Total 15min

920 g

Ingredients

400 g de concombre épluché et coupé en morceaux
1 ½ c. à café de sel
3 - 4 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
400 g de yaourt à la grecque

400 g de yaourt nature, 10% m.g. min.
2 c. à soupe de crème aigre
¼ c. à café de poivre moulu
huile d'olive pour la finition
olives noires pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 1.8 g

Calories 407 kJ / 97 kcal

Fat 8.4 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Grèce 10 Recipes
France

You might also like...

Guacamole

25min

Salade de chou blanc

10min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30min

Soupe de brocolis aux amandes grillées

35min

Coleslaw

15min

Banana bread (sans gluten)

1 h

Caviar d'aubergine aux poivrons

1 h 35min

Salade carottes-betteraves au basilic

10min

Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade

45min

Pesto classique au basilic

10min

Pesto au basilic XXL

15min

Salade carotte pomme raisin

5min