Salade de chou blanc

Salade de chou blanc

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Prep. 10min
Total 10min
6 portions

Ingredients

  • 400 g de chou blanc coupé en morceaux
  • 1 pomme granny-smith coupée en quatre
  • 150 g de yaourt nature
  • 10 g de noisettes décortiquées
  • 35 g de vinaigre de riz
  • 10 g de sucre
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g d'huile neutre

Nutrition per 1 portion

Calories 174 kcal / 721 kJ
Protein 2.3 g
Fat 13.8 g
Carbohydrates 8.8 g
Fibre 1.8 g

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