Trojbarevné cupcaky

Trojbarevné cupcaky

4.5 6 ratings

Prep. 20min

Total 2 h

12 kusů

Ingredients

Kakaové těsto

100 gramů vody vroucí
30 gramů kakaového prášku, neslazeného
½ čajové lžičky jedlé sody
50 gramů másla rozpuštěného
25 gramů slunečnicového oleje
150 gramů cukru
1 špetku soli
1 vejce
1 žloutek
50 gramů smetany, min. 33 % tuku
130 gramů hladké mouky

Světlé těsto

200 gramů hladké mouky
1 ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 polévkovou lžíci vanilkového cukru
1 špetku soli
3 bílky (cca 100 gramů)
100 gramů mléka
70 gramů másla pokojové teploty, na kousky
130 gramů cukru

Krém

100 gramů ovocné lesní směsi, mražené např. malin, jahod, ostružin
300 gramů másla pokojové teploty, na kousky
200 gramů moučkového cukru
1 polévkovou lžíci vanilkového cukru
4 kapky červeného potravinářského barviva (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 5.4 g

Calories 2508 kJ / 591 kcal

Fat 34.5 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 64.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cupcaky 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Novoroční čočka s houbami

1 h 5min

Ořechové cereální tyčinky

2 h 30min

Smažené kuře a la Kentucky

3 h 20min

Mléčné bulky s datlemi

1 h

Pistáciové cupcaky

1 h 40min

Ananasová pěna

10min

Makové bagely

1 h 25min

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6 h

Pink velvet dort

7 h 20min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2 h 30min

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10 h 20min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5 h 15min