Risoto de línguas de bacalhau
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Risoto de línguas de bacalhau

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Ingredients

  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 80 g azeite
  • 10 g salsa
  • 10 g coentros
  • 800 g línguas de bacalhau demolhadas
  • 200 g tomate em pedaços
  • 200 g vinho branco
  • 1 pitada de pimenta
  • 40 g manteiga
  • 1 malagueta vermelha
  • 300 g arroz p/ risoto
  • 900 g água
  • 1 cubo de caldo de peixe
  • 1 c. chá de sal marinho

Nutrition
per 1 dose
Calories
2027 kJ / 485 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
42 g
Fat
20 g
Fibre
2 g

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