Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di burro morbido, a pezzi
- 350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco
or 1 cucchiaino di lievito secco -
300
g di farina manitoba
or 300 g di farina per pizza - 200 g di farina di segale
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Yogurt fresco
11h 10min
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30min
Salsa BBQ
20min
Zuppa di zucca e mela con petto di pollo
40min
Bowl di smoothie all'acai
10min
Panpepato lucernese
55min
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Lasagne classiche
2小時 5 分
Cioccolata calda
10min
Tortino di pane alle cipolle e pomodoro
20min
Bevanda digestiva al finocchio
10min
Latte alle mandorle e matcha
10min