Dorayakis con anko

Dorayakis con anko

4.8 45 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

12 unidades

Ingredients

Anko

280 - 300 g de judías azuki en conserva (aclaradas y escurridas)
150 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal
20 g de mirin

Dorayakis

2 huevos
40 g de azúcar
20 g de miel
20 g de mirin
120 g de agua
1 cucharadita de bicarbonato (disuelto en 1 cucharadita de agua)
200 g de harina de repostería

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 6.3 g

Calories 716.9 kJ / 171.5 kcal

Fat 3 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 29.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Japón es más que sushi 18 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta de Pascua de coco y chocolate

3 h

Turrón de chocolate y naranja

2 h 10min

Roscón de rosas

4 h

Empanada de maíz con berberechos

1 h 15min

Pudin con plátano y chocolate

50min

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30min

Bizcocho de naranja sanguina y miel

3 h

Sorbete de melón

5min

Tarta de queso con cerezas y fresas

5 h 45min

Batido de mantequilla de cacahuete

15min

Helado de leche merengada con gató mallorquín

1 h

Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana

3 h 45min