台式麻油雞燉飯
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台式麻油雞燉飯

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Ingredients

  • 1 大匙 黑麻油
  • 20 克 薑 ,切片
  • 1 隻 去骨雞腿排 ,切塊(約3公分)
  • 10 克 乾香菇 ,泡軟、切絲
  • 100 克 米
  • 50 克 米酒
  • 5 克 枸杞
  • 200 克 雞高湯
  • ½ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 醬油

Nutrition
per 2 人份
Calories
3419 kJ / 821 kcal
Protein
40 g
Carbohydrates
100 g
Fat
25 g
Fibre
5 g

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