Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 300 g olgun domates, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 100 g kırmızı biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 yk karışık kurutulmuş ot (ör. kekik, biberiye, mercanköşk, fesleğen, maydanoz)
- 1 tk tuz
- 2 tutam taze toz karabiber
- 300 g patlıcan, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 200 g kabak, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 422 kJ / 101 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50min
Şeftali Kompostosu
3h 30min
Sebzeli Levrek Çorbası
40min
Tavuk Suyu
1h 10 min
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25min
Taze İncir Reçeli
55min
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1小時 5 分
Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası
45min
Etli Türlü
1h 20min
Kıymalı Ispanak
45min
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40min
Etli Biber Dolması
1h 20min