Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 rating

Prep. 10min

Total 35min

6 porții

Ingredients

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (optional)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1 h 35min

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Arahide în zahăr ars

1 h 30min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 h 25min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1 h 5min

Slush de lămâie

10min

Sorbet de lămâie

8 h 30min

Sorbet rapid de fructe

10min

Sorbet de fructe congelate

5min

Milkshake cu mango

10min

Koftas de miel

1 h 30min

Milkshake cu ciocolată și alune

10min