Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 căței de usturoi
- 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
- 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 225 g apă
- 170 g oțet din cidru de mere
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
- 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
- frunze de salată verde, pentru servit
- 6 chifle de hamburger
- ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
In Collections
Alternative recipes
Înghețată de nectarine și soc
No ratings
Smoothie cu pepene galben și piersici
10 min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2小時
Cornete cu mousse de căpșune
No ratings
Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin
No ratings
Brunch est-european
No ratings
Gem de fructe de pădure
1h
Iaurt cu vanilie
No ratings
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10 min
Amaretti cu caise
40 分
Caramel lichid
35 min