Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.3 20 ratings

Prep. 1 h 15min

Total 1 h 35min

32 bucăți

Ingredients

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Protein 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Punci de mere

Punci de mere

30min

Coajă de pepene murată

Coajă de pepene murată

No ratings

Cocktail cu espresso

Cocktail cu espresso

15min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1 h 10min

Ras el Hanout

Ras el Hanout

15min

Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

30min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

No ratings

Tarte cu legume de primăvară

Tarte cu legume de primăvară

1 h 10min

Aluat de choux

Aluat de choux

2 h

Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

1 h 10min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1 h 30min

Borș rusesc

Borș rusesc

50min