Taart van appelcrumble en meringue
TM5 TM6

Taart van appelcrumble en meringue

4.6 (13 ratings)

Ingredients

Kruimeldeeg

  • 200 g ongezouten boter, gekoeld en in stukken
  • 400 g bloem
  • 4 eierdooiers
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 tl natuurlijk vanille-extract
  • 50 g bloemsuiker
  • ongezouten boter

Appelmengsel

  • 1500 g appels (alle soorten), geschild, klokhuis verwijderd en in vieren gesneden
  • ½ tl kaneel
  • 40 g suiker

Meringuevulling

  • 4 eiwitten
  • 150 g bloemsuiker
  • kaneel

Nutrition
per 1 portie
Calories
1940 kJ / 461 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
70 g
Fat
17 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes