In Salzkruste gebratene Dorade

In Salzkruste gebratene Dorade

3.7 9 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 Portionen

Ingredients

Wasser zum Dampfgaren
700 g
grobes Salz
2000 g
Dorade, ausgenommen, gesäubert mit Kopf und Schuppen (800-1000 g)
1
natives Olivenöl extra (1 Spritzer)
20 g
Zitronensaft
1 Spritzer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 45.74 g

Calories 1268 kJ / 304 kcal

Fat 13.49 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mediterrane Küche 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pilaw-Reis

40min

Sizilianischer Crevettensalat

40min

Meeresfrüchte Korma

40min

Schoggi-Charlotte mit Banane

24 h

Poulet mit Ei und Mandelsauce

45min

Austernpilze mit Peperoni

25min

Poulet auf roten Peperoni

1 h 5min

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

45min

Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce

40min

Chinesische Nudelsuppe

1 h 35min

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

1 h 5min

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

20min