Salade russe
TM5 TM6

Salade russe

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Ingredients

  • 600 g d'eau, pour la cuisson vapeur
  • 3 œufs, avec la coque
  • 600 g de pommes de terre, en petits cubes
  • 150 g de carottes, en dés
  • 100 g de petits pois verts, frais ou congelés ou en conserve
  • 100 g d'haricots verts plats, frais, en tranches
  • ½ c. à café de sel, selon les goûts
  • 200 g de thon à l'huile en boîte
  • 300 g de mayonnaise

Nutrition
per 1 portion
Calories
2269 kJ / 543 kcal
Protein
15.36 g
Carbohydrates
19.7 g
Fat
44.73 g

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