Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g di carote, a pezzi
- 25 g di arachidi tostate, non salate o salate
- 25 g di olio di semi di girasole
- 10 rametti di erba cipollina fresca, tagliati finemente
- 1500 g di acqua
- 150 g di noodles di riso, fini
- 150 g di germogli di soia, conservati, scolati
- 8 - 10 sfoglie di pasta di riso
- 8 - 10 foglie di lattuga verde, es. Batavia
- 16 - 20 foglie di basilico fresco
- 16 - 20 foglia di menta, fresca
- 8 - 10 g di gamberetti, cotti, sgusciati e tagliati a metà
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 766 kJ / 185 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 1 g
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