Sformato di pasta

Sformato di pasta

4.0 13 ratings

Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredients

150 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
1 cucchiaio di burro
1200 g di acqua
2 ½ cucchiaini di sale nach Geschmack
250 g di pasta secca, tipo pipe
200 g di prosciutto cotto a cubetti
150 g di piselli surgelati
150 g di porri längs halbiert, in Streifen (8 mm)
3 uova
150 g di panna intera, fredda
150 g di latte
2 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaino di paprica nach Geschmack
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 42 g

Calories 3291 kJ / 788 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Spezzatino alla zurighese

50min

Spaghetti alla carbonara

30min

One pot di pasta con prosciutto

25min

Insalata di pasta

30min

Feta al cartoccio

25min

Spaghetti alla carbonara

30min

Insalata di pasta

35min

Maccheroni dell'alpigiano

30min

Sformato di pollo e pancetta

1 h 10min

Rösti alla bernese

40min

Risotto Cinque P

30min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min