Crostata di formaggio Gruviera

Crostata di formaggio Gruviera

4.7 3 ratings

Prep. 20min

Total 50min

8 pezzi

Ingredients

burro, non salato per ingrassare
180 g di farina
80 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
1 cucchiaino di sale
60 g di acqua
farina q.b. per il piano di
lavoro
300 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
200 g di panna intera
150 g di latte
3 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 371 mg

Protein 11 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 26 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 14.8 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noi festeggiamo il 1. Agosto 13 Recipes
Switzerland

You might also like...

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min

Padella di verdure alla mediterranea

30min

Carote di pasta sfoglia

1 h

Torta salata con pollo e porro

No ratings

Formaggio a fette cotto al forno

35min

Torta salata alle verdure

1 h

Parmigiana al forno

1 h 50min

Pasta al forno dell'alpigiano

50min

Focaccia con salsiccia

2 h

Torta salata con formaggio e porri

1 h 5min

Lasagne

2 h

Mousse al Toblerone®

3 h 10min