Crostata di formaggio Gruviera

Crostata di formaggio Gruviera

4.7 3 ratings

Prep. 20min

Total 50min

8 pezzi

Ingredients

burro, non salato per ingrassare
180 g di farina
80 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
1 cucchiaino di sale
60 g di acqua
farina q.b. per il piano di
lavoro
300 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
200 g di panna intera
150 g di latte
3 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 371 mg

Protein 11 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 26 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 14.8 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noi festeggiamo il 1. Agosto 13 Recipes
Switzerland

You might also like...

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 h

Torta salata alla ratatouille

1 h

Cubetti di frittata con broccoli

1 h 10min

Torta salata alle verdure

1 h

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30min

Lumachine farcite con spinaci e prosciutto

45min

Insalata di couscous

50min

Polpette in salsa spagnola

55min

Corona dei Re Magi

2 h 15min

Torta di carote

1 h 10min

Cake bagnata all'arancia

1 h 30min

Risotto ai pomodori con burrata

30min