Skip to main content Search
Sugo alla bolognese vegano

Sugo alla bolognese vegano
4.3 9 ratings
Prep. 20min
Total 40min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1 cipolla tagliata a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di carote tagliate a pezzi
  • 20 g di olio di oliva
  • 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 125 g di soia in granuli non ammollata
  • 100 g di acqua
  • 90 g di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di paprica piccante
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di maggiorana secca o fresca
  • 1 ½ cucchiaino di basilico secco o fresco, finemente tritato
  • 2 pizzichi di cannella

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20 g
Calories 1053 kJ / 251 kcal
Fat 8 g
Fibre 11.4 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ricette vegane 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Torta salata di spinaci e pomodorini

5.0(1)

1小時 45 分

Confettura di kumquat e carambole

無評分

Pasta di mandorle

無評分

Risotto al limone e spinaci

3.8(20)

30 分

Crêpe

4.8(23)

1小時 15 分

Brodo di pollo in pasta

5.0(1)

45 分

Pasta al forno dell'alpigiano

3.5(2)

50 分

Soffritto di verdure

3.5(2)

15 分

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

4.0(1)

1小時 5 分

Pizza di patate

4.3(6)

1小時 10 分

Risotto salame e piselli

4.7(23)

30 分

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

5.0(1)

1小時 45 分