Devices & Accessories
Insalata russa di barbabietole
Prep. 20min
Total 1 h 10min
8 porzioni
Ingredients
-
150 g di cetriolini sott'aceto a pezzi (3-4 cm)
-
150 g di carote a pezzi (3-4 cm)
-
350 g di barbabietole rosse a pezzi (3-4 cm)
-
500 g di acqua
-
250 g di patate a pezzi piccoli (1 cm circa)
-
100 g di piselli surgelati
-
100 g di crauti in scatola (optional)
-
50 g di cipollotti affettati finemente
-
2 - 3 rametti di aneto fresco
-
60 g olio extravergine di oliva
-
20 g di aceto di vino bianco (optional)
-
1 cucchiaino di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
3 g
Calories
583 kJ /
139 kcal
Fat
8 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
La magia del vapore
72 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Stufato di guancia di manzo con vongole e seppie
No ratings
Zuppa di farina e Gruviera
1 h 15min
Zuppa di barbabietole
45min
Insalata di carote con cracker al sesamo
1 h
Cestini di mela al riso esotico
1 h
Penne lisce al ragù di trevisana
40min
Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura
40min
Bavette con scampi all'arancia
15min
Gazpacho mango e avocado
10min
Burro mediterraneo
5 h 20min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1 h 10min
Risotto allo zafferano, cavolo nero e vino rosso
35min