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Lasagne di zucchine e merluzzo

Lasagne di zucchine e merluzzo
4.0 2 ratings
Prep. 20min
Total 1 h
6 porzioni
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Ingredients

  • 600 g di zucchine tagliate longitudinalmente a fette (circa 0,5 cm)
  • 500 g di filetti di merluzzo, senza pelle tagliati a pezzi (3 cm)
  • 150 g di Parmigiano tagliato a pezzi (3 cm)
  • 3 spicchi di aglio
  • 30 g di olio di oliva
  • 150 g di gamberetti sgusciati
  • 400 g di acqua
  • 800 g di latte
  • 80 g di farina bianca
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porzioni

Protein 304 g
Calories 12284 kJ / 2936 kcal
Fat 120 g
Carbohydrates 152 g

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