Pollo in salsa di pesche

Pollo in salsa di pesche

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Prep. 15min
Total 40min
4 porzioni

Ingredients

  • 120 g di cipolle tagliate a metà (circa 2 cipolle)
  • 20 g di olio vegetale
  • 500 g di petto di pollo tagliato in piccoli pezzi
  • 440 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
    1 cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 3 - 4 cucchiaini di curry in polvere dolce
  • 800 g di pesche, in scatola (pesarle prima di scolarle)
  • 15 g di maizena
  • 100 g di panna
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • ¼ di cucchiaino di paprica piccante

Nutrition per 1 porzione

Calories 389 kcal / 1628 kJ
Protein 32 g
Fat 14 g
Carbohydrates 33 g
Fibre 3.3 g

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