Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

Name: Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
Prep time: 5 min
Cook time: 12 h 45 min
Total time: 12 h 45 min
Yield: 16 κομμάτια
Ingredients: 300 γρ. σύκα, αποξηραμένα; 100 γρ. καρύδια; 300 γρ. κρέμα γάλακτος; 300 γρ. λευκή σοκολάτα

5.0 (2 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 5min

Total time 12h 45min

Serving size 16 κομμάτια

Ingredients

300 γρ. σύκα, αποξηραμένα (παστά), μουλιασμένα σε νερό για 20 λεπτά και στραγγισμένα, και ακόμα 2-3 για το γαρνίρισμα
100 γρ. καρύδια
300 γρ. κρέμα γάλακτος
300 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια

Nutrition: per 1 κομμάτι
Calories: 1075 kJ / 259 kcal
Protein: 3.6 g
Carbohydrates: 19.8 g
Fat: 17.9 g