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Crêpes vertes au jambon et au fromage
Prep. 40min
Total 55min
10 morceaux
Ingredients
Pâte à crêpes
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250 g de farine de blé
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500 g de lait
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15 g d'huile d'olive
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2 oeufs
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1 pincée de sel fin
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200 g de feuilles d'épinards surgelées décongelées et préssées
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de l'huile d'olive plus un supplément pour faire frire
Garniture
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200 g de fromage à pâte demi-dur en morceaux (par ex. Cheddar)
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180 g de jambon cuit en tranches, en morceaux (3 cm)
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2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
Nutrition per 1 morceau/part
Calories
253 kcal /
1057 kJ
Protein
14.5 g
Fat
11.7 g
Carbohydrates
22.3 g