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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza ai peperoni, spinaci e uova.
Prep. 25min
Total 1 h 45min
8 porzioni
Ingredients
Impasto
-
30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
20 g di lievito fresco, sbriciolato2 cucchiaini di lievito secco
-
400 g di farina
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
240 g di formaggio a pasta semidura (es. Gouda, Cheddar ecc...)
-
120 g di cipolla rossa tagliata in quarti
-
200 g di peperone rosso a pezzi
-
20 g di olio di oliva + q.b. per oliare
-
250 g di passata di pomodoro
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
-
1 cucchiaino di paprica dolce1 cucchiaino di paprica, affumicata
-
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
-
1 cucchiaino di zucchero
-
di farina per il piano di lavoro
-
300 g di spinaci tritati, surgelati sgocciolati
-
4 uova
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
19.4 g
Calories
1765 kJ /
422 kcal
Fat
20.6 g
Carbohydrates
39.6 g
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