Rotoli di sushi vegetariani

Rotoli di sushi vegetariani

3.0 1 rating

Prep. 20min

Total 30min

4 pezzi

Ingredients

250 g di acqua + q.b. per inumidire
1 carota pelata
1 rapanello, bianco. lungo

1 di cavolo rapa, pelato
1 zucchina
4 gambi di asparagi verdi o bianchi, sottili
250 g di acqua
80 g di aceto
70 g di zucchero
1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
4 fogli di alga nori
720 g di riso per sushi, qualsiasi tipo preparato secondo la ricetta Thermomix

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8 g

Calories 1350 kJ / 323 kcal

Fat 1 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina asiatica vegetariana 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tzatziki

10min

Liquore al mango

No ratings

Insalata di formaggio con cetrioli e pomodori

20min

Melanzane al vapore con riso

1 h

Smoothie ai frutti di bosco

5min

Smoothie A-C-E

5min

Mezze sfere al cioccolato e vaniglia

No ratings

Frullato energetico

10min

Panini al vapore con pulled pork

3 h

Börek in teglia

1 h

Smoothie verde

5min

Focaccia con pomodori

40min